Thomas Dakin Small Batch Gin
Thomas Dakin Gin wurde auf dem Stuttgart Gin Festival als bester London Dry Gin beim Gin Masters 2018 ausgezeichnet!
37,00 CHF
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5010296002065
| Verfügbarkeit | Mailorder, 24h Express, Shop Zürich |
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| Description | Der Thomas Dakin Gin wird auf der Grundlage von insgesamt 11 verschiedenen Botanicals hergestellt. Neben den obligatorischen Wacholderbeeren finden sich außerdem noch Kubebenpfeffer, Grapefruit- und Orangenschalen, Koriander, Angelica und Süßholzwurzeln auf der Zutatenliste. Eine ganz besondere Note bekommt der Thomas Dakin Gin allerdings durch die Verwendung einer seltenen Meerrettichsorte, die in England als „red cole“ bezeichnet wird. Als Ergebnis präsentiert der Thomas Dakin Gin einen wacholderbetonten Geruch, der auf einzigartige Weise durch Meerrettich und Zitrusfrüchte begleitet wird. Gerade das Hervortreten des Meerrettichs ist sehr spannend und kann als ausgesprochen gelungen bezeichnet werden. Im Hintergrund bilden sich zudem herbale Anklänge von Lakritz, Koriander und Ingwer heraus. Im Geschmack ist der Thomas Dakin Gin angenehm weich und delikat. Erneut spielen Wacholderbeeren und Meerrettich die Hauptrolle. Insgesamt ist er auf der trockenen Seite, mit der Zeit kommen fruchtige Komponenten sowie verschiedene Kräuter und Gewürze zum Vorschein. Alle Noten sind sehr schön miteinander vermischt und perfekt ausbalanciert, wodurch der Thomas Dakin Gin als rundum gelungenen bezeichnet werden kann. |
| Einheit / Inhalt | 70 cl |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Weintyp | Gin |
| Alkoholgehalt | 42 % |
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