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Vernaccia

Der Name wird für mehrere italienische weisse und rote Rebsorten verwendet. Die deutsche Übersetzung ist Vernatsch - was wiederum in Südtirol auch als Synonym für die rote Rebsorte Trollinger verwendet wird. Bekannt ist z.B. die Vernaccia bianca mit ihren Synonymen VERNATSCH WEISS; BERGAMASCA; GUARNACCIA. Die bekannteste Sorte ist jene, aus der heute der DOCG-Weisswein Vernaccia di San Gimignano in der Toskana gekeltert wird (auch ZUCCAIA; VERDEA D'ARCETRI; VERNACCIA BIANCA DI S. GIMIGNANO; VERNACCIA DI TOSCANA) . In der Region Marken wird aus einer als Vernaccia Nera oder Vernaccia delle Marche bezeichneten Sorte der rote DOC-Schaumwein Vernaccia di Serrapetrona erzeugt. (Quelle: Ernesto Pauli)

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