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Pinot Auxerrois

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Die rote Rebsorte stammt aus Südwest-Frankreich. Anfällig ist sie für den echten Mehltau und Fäulnis. In Kalifornien wurde Anfang der 1980er-Jahre die dort kultivierte Pinot St. Georges vom französischen Professor Pierre Galet (geb. 1921), dem Schöpfer der modernen Ampelographie (Rebkunde), als Négrette identifiziert. Unter dieser Bezeichnung ist sie auch in Australien bekannt. Man findet die Negrette beispielsweise auch in Argentinien, Bulgarien und Mexiko. Die Négrette ist die dominierende Sorte in den Weinen der AC Côtes du Frontonnais und ist auch in den VQDS-Weinen von Lavilledieu enthalten. (Quelle: Ernesto Pauli)