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Di. - Fr. 12.00 - 18.00 Uhr, Sa. 11.00 - 17.00 Uhr

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Tenuta Palmeri

Das kleine Weingut liegt an der südlichen Ostküste von Sizilien, etwa 30km unterhalb Siracusa, in Avola. Die traumhafte Lage mit Blick aufs Meer bietet auch für den biologischen Rebbau hervorragende Voraussetzungen. Auf dunklen Böden vulkanischen Ursprungs werden Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot angebaut. In einem kleinen Weinkeller werden die Trauben sorgfältig und handwerklich verarbeitet, die Gärung wird in Eichentanks durchgeführt, der Ausbau dann bei kühlen 13°C in hauptsächlich gebrauchten Barriques französischer Herkunft. Der erste Wein, der 2009er Rosso, ist ein schwerer, ätherisch duftender Rotwein mit cremiger, fester Struktur und einer herrlichen Kirschfruchtigkeit. Auf dem Weingut stehen zudem einige Ferienhäuschen, welche von Gästen für einen Aufenthalt auf der wunderschönen Tenuta gemietet werden können. Informationen dazu gibt's auf www.tenutapalmeri.it.

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