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Chateau Changyu Moser XV

Chateau Changyu Moser XV

Lenz M. Moser repräsentiert die 15. Generation der bekannten österreichischen Weinfamilie Moser. Er ist „Honorary Winemaker“ von Changyu und reist regelmäßig zwecks Austausch von Know-How nach China. 
 Nach zwei Jahren Bauzeit wurde das Chateau Changyu Moser XV in Yinchuan, der Hauptstadt Ningxias, am 18. August 2013 offiziell eröffnet. In den Bau investierte Changyu 70 Millionen Euro. Es beherbergt einen beeindruckenden 800 Barriques umfassenden Keller sowie eine hochmoderne Füllanlage. Jeder einzelne Schritt der Weinproduktion findet hier im Château selbst statt: Weingärten, Pressung, Reifen im Barrique-Keller sowie die Abfüllung. Im Château befindet sich auch ein Museum, in dem die Geschichte des chinesischen Weinbaus und die Geschichte Changyus seit dem Gründungsjahr 1892 liebevoll veranschaulicht werden.
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