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Simcic Ribolla 2012

Slowenien, Goriska

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Fr. 17.50
75 cl
Art.Nr. 3830042039013
Weingruppe Weisswein
Herkunft Slowenien
Region Goriška brda
Weintyp Frische & Fruchtige Weissweine
Einheit / Inhalt 75 cl
Alkoholgehalt 13 %
Trinktemperatur 4-6 °C
Tasting Note Der Simcic Ribolla ist eine der wichtigsten autochthonen Traubensorten dieser Region. Helles Gelb mit goldenen Reflexen. Weiches, sehr duftiges Bukett mit Noten von Zitrone, grünem Apfel und Grapefruit. Die Säure zeigt sich äusserst harmonisch, der volle Körper sowie die Mineralik komplementieren die Qualität dieses Weins. Harmoniert perfekt mit Meeresfrüchten, Spargeln und weissem Fleisch. Einen ganzen Tag lang Mazeration bei 18 Grad in Stahltanks. Pneumatisch gepresst, gärt temperaturkontrolliert bei über 20 Grad. Mindestens 8 Monate Ausbau im Stahltank.
Verfügbarkeit Mailorder, 24h Express, Shop Zürich
Winzer Simcic Marjan
Rebsorte(n) Ribolla
Simcic Ribolla 2012