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Schola Sarmenti Diciotto Primitivo 2015 IGT

Italien Apulien
rote Früchte, Tabak, Kaffee
komplex, langer Abgang

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Fr. 49.00
75 cl
Weingruppe Rotwein
Herkunft Italien
Region Apulien
Weintyp Fruchtbetonte Rotweine
Einheit / Inhalt 75 cl
Alkoholgehalt 18 %
Trinktemperatur 16-18 °C
Trinkreife 2014
Tasting Note Der Diciotto von Schola Sarmenti wurde nach seinen 80-jährigen Reben bennant. In der Nase verwöhnt er mit seinen komplexen Aromen nach roten Früchten vermischt mit einem Hauch von Tabak, Schokolade und Kaffee. Am Gaumen kommt der kraftvolle Körper mit seinen eleganten aber sanften Tanninen zum Zug. Der Diciotto wird durch seinen langen Abgang vollendet. Ein schöner Wein, der sich gut noch 10 Jahre lagern lässt. Entrappen und sanftes Keltern. Gärung in Edelstahltanks bei geregelter Temperatur. Ausbau für 14 Monate in französischen Eichenfässern mittleren Toastings. Weitere 10 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Verfügbarkeit Mailorder, 24h Express, Shop Zürich
Rebsorte(n) Primitivo
Schola Sarmenti Diciotto Primitivo 2015 IGT